Спартак - крупнейшее в СССР всесоюзное добровольное спортивное общество (ДСО) профсоюзов. Объединяло работников государственной торговли, промкооперации, лёгкой и пищевой промышленности, гражданской авиации, автотранспорта, просвещения, культуры, здравоохранения и др.
Спартак ведёт своё начало от физкультурных кружков, возникших в 1925—1926 годах при артелях промкооперации.
Всесоюзное физкультурно-спортивное общество промкооперации учреждено 19 апреля 1935 году, в 1960 году реорганизовано в ДСО профсоюзов. В 1975 г. в «Спартаке» культивировалось свыше 40 видов спорта.
В 1987 году Общество «Спартак» было упразднено, имущество было передано профсоюзам.
В 1991 году спортивное общество «Спартак» возрождено, ныне - «Общественная Организация -Международное физкультурно-спортивное общество „Спартак“ имени Николая Петровича Старостина».